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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 書庫資料 | 1014738254 | 図書 | 5/11447/ | | 在庫 | | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000000415749 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
高級惣菜料理入門 (サライムック) |
| 書名ヨミ |
コウキュウ ソウザイ リョウリ ニュウモン |
| 副書名 |
知的料理講座 |
| 副書名ヨミ |
チテキ リョウリ コウザ |
| 叢書名 |
サライムック
|
| 著者名 |
さとうち 藍/[ほか]取材・文
|
| 出版者 |
小学館
|
| 出版年月 |
1994 |
| ページ |
156p |
| 大きさ |
29cm |
| ISBN |
4-09-103507-8 |
| 分類記号 |
596.4
|
目次
内容細目
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