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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 書庫資料 | 1012831556 | 図書 | Eムレ/トラ/ | | 在庫 | | 一般書(A) | |
| 2 |
BM | | 3010303554 | 図書 | Eムレ// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000000450852 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
トラブルクッキング |
| 書名ヨミ |
トラブル クッキング |
| 著者名 |
群 ようこ/著
|
| 出版者 |
集英社
|
| 出版年月 |
1995.5 |
| ページ |
205p |
| 大きさ |
19cm |
| ISBN |
4-08-774142-7 |
| 分類記号 |
914.6
|
| 著者紹介 |
1954年東京都生まれ。日本大学芸術学部卒業。本の雑誌社勤務などを経て作家に。著書に「モモヨ、まだ九十歳」「猫と海鞘」「あたしが帰る家」など多数。 |
| 内容紹介 |
肉じゃが、餃子、すし、オムレツ等々、「作っている時は」料理の名人群ようこが挑戦した25品。読んで笑える、真似をすれば失敗した上でためになる、トラブル続出の料理修業を綴る、安くて美味しいエッセイ集。 |
目次
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