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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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| 1 |
中央 | 書庫資料 | 1048561169 | 図書 | 498.53//1995 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000000457562 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
よい脂肪悪い脂肪 |
| 書名ヨミ |
ヨイ シボウ ワルイ シボウ |
| 副書名 |
ガン・成人病を撃退する |
| 副書名ヨミ |
ガン セイジンビョウ オ ゲキタイ スル |
| 著者名 |
ジョン・フィネガン/著
今村 光一/訳
|
| 著者名ヨミ |
|
| 出版者 |
徳間書店
|
| 出版年月 |
1995.6 |
| ページ |
221p |
| 大きさ |
19cm |
| ISBN |
4-19-860307-3 |
| 分類記号 |
498.55
|
| 著者紹介 |
1947年ニューヨーク生まれ。カリフォルニア自然療法協会より自然療法博士の学位を受ける。栄養を主にこの分野の研究、執筆活動の他、数カ国の自然健康食品会社相談役。 |
| 内容紹介 |
虫もつかず腐りもしないマーガリン。こんなプラスチックのような食品が体にいいわけがない。99%の油脂食品は危険という現代、脂肪を選ばなければもう生き残れない。優良脂肪の選び方、摂り方も紹介。 |
目次
内容細目
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