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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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| 1 |
中央 | 書庫資料 | 1014651788 | 図書 | 596.6//1998 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000000678728 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
すてきなお菓子とおいしいレシピ |
| 書名ヨミ |
ステキ ナ オカシ ト オイシイ レシピ |
| 副書名 |
Chie's special sweets |
| 副書名ヨミ |
チエ ズ スペシャル スウィーツ |
| 著者名 |
加藤 千恵/[著]
|
| 出版者 |
雄鶏社
|
| 出版年月 |
1998.6 |
| ページ |
80p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-277-61343-8 |
| 分類記号 |
596.65
|
| 著者紹介 |
旭川市生まれ。洋菓子研究家。元スチュワーデス。生活情報誌や女性ファッション誌、テレビなどで活躍中。自宅で洋菓子教室を主宰。著書に「チョコレートのお菓子」「ティータイムケーキ」など。 |
| 内容紹介 |
季節のエッセンスを盛り込んだタルトやケーキ、ババロアなど、洋菓子研究家・加藤千恵が、週末だけ開くティールームで出すお菓子や、主宰する教室で好評だったメニューのなかから厳選したレシピを紹介。 |
目次
内容細目
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