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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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| 1 |
中央 | 書庫資料 | 1015699844 | 図書 | 498.5//2000 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000000803286 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
オーガニック食品のことがわかる本 |
| 書名ヨミ |
オーガニック ショクヒン ノ コト ガ ワカル ホン |
| 著者名 |
横田 哲治/著
|
| 出版者 |
日本実業出版社
|
| 出版年月 |
2000.4 |
| ページ |
185p |
| 大きさ |
19cm |
| ISBN |
4-534-03068-1 |
| 分類記号 |
498.5
|
| 著者紹介 |
1941年上海生まれ。JSF(食の安全と生活環境を考えるフォーラム)代表。著書に「オーガニック食品最前線」「「有機食品」の秘密」など。 |
| 内容紹介 |
2000年4月から改正JAS法がスタート。農作物を有機栽培・無農薬栽培・減農薬栽培に区分し第三者が認定を行うようになる。オーガニック食品の作られ方、流通経路、区分の仕方などをわかりやすく解説。 |
目次
内容細目
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