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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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| 1 |
中央 | 書庫資料 | 1016133173 | 図書 | 383.8//2000 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000000843427 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
キムチの国 |
| 書名ヨミ |
キムチ ノ クニ |
| 著者名 |
李 御寧/著
李 圭泰/著
金 晩助/著
金 淳鎬/訳
|
| 著者名ヨミ |
|
| 出版者 |
千早書房
|
| 出版年月 |
2000.12 |
| ページ |
118p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-88492-259-X |
| 分類記号 |
383.821
|
| 著者紹介 |
1934年韓国生まれ。韓国初代文化部長官などを務めた。著書に「韓国人の心」など。 1933年韓国生まれ。ジャーナリスト。 |
| 内容紹介 |
キムチは韓国人が長い間育ててきた天地人の調和、三元思想が生んだ調和の味である。韓国食文化が生んだ伝統の味、キムチを通して韓国を読み解く、異色の文化論。 |
目次
内容細目
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