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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 2F技術産業 | 1017508167 | 図書 | 660// | | 在庫 | 2F_R37 | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000010541673 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
相模湾・海の不思議 |
| 書名ヨミ |
サガミワン ウミ ノ フシギ |
| 副書名 |
食と自然と漁業の話 |
| 副書名ヨミ |
ショク ト シゼン ト ギョギョウ ノ ハナシ |
| 著者名 |
木幡 孜/著
|
| 出版者 |
夢工房
|
| 出版年月 |
2003.4 |
| ページ |
331p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-946513-88-4 |
| 分類記号 |
662.137
|
| 内容紹介 |
豊かな海洋環境が育む生き物たちの宝庫、相模湾。その恵みと自然と漁業を豊富なデータで解き明かす。飽食の時代の日本の食文化と漁労文化の危機を問い、食文化を支える魚、海の利用と相模湾漁業の将来、海の不思議を物語る! |
目次
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