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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 書庫資料 | 1017812072 | 図書 | 596.6//2003 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000010647293 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
かんたん手づくりちょこっとお菓子 (タツミムック) |
| 書名ヨミ |
カンタン テズクリ チョコット オカシ |
| 副書名 |
ラッピングアイデアつき |
| 副書名ヨミ |
ラッピング アイデアツキ |
| 叢書名 |
タツミムック
|
| 著者名 |
柳瀬 久美子/[著]
|
| 出版者 |
辰巳出版
|
| 出版年月 |
2003.12 |
| ページ |
63p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-88641-965-8 |
| 分類記号 |
596.65
|
| 著者紹介 |
洋菓子店、レストラン勤務を経て、フランスへ渡る。帰国後、テレビ、雑誌、単行本など幅広い分野で活躍。著書に「おいしい和のスウィーツ」「はちみつのお菓子」など。 |
| 内容紹介 |
お菓子づくりが初めての人にも必ず作れて、分量もちょこっとだけ作れるレシピを満載。電子レンジ、オーブン、蒸し器など調理器具を駆使。市販品を使っての絶対失敗しないお菓子づくりの方法を伝授する。 |
目次
内容細目
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