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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
|
| 1 |
中央 | 書庫資料 | 1017992411 | 図書 | 673.97//2003 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000010688277 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
お母さんありがとう |
| 書名ヨミ |
オカアサン アリガトウ |
| 副書名 |
大庄社長が語る心の経営哲学 |
| 副書名ヨミ |
ダイショウ シャチョウ ガ カタル ココロ ノ ケイエイ テツガク |
| 著者名 |
平 辰/著
石坂 まさを/監修
|
| 著者名ヨミ |
|
| 出版者 |
心大楽出版
メタ・ブレーン(発売)
|
| 出版年月 |
2003.12 |
| ページ |
197p |
| 大きさ |
19cm |
| ISBN |
4-944098-45-6 |
| 分類記号 |
673.97
|
| 著者紹介 |
大衆割烹「庄や」「やるき茶屋」などを展開する、(株)大庄社長。 |
| 内容紹介 |
「おふくろの味で台所を担う」との自負で、庄や、やるき茶屋など約800店舗を展開する庄やグループを築き上げた(株)大庄の社長が、原点を見つめ直し経営の心を語る。外食産業の成功哲学を学べ! |
目次
内容細目
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