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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
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| 1 |
中央 | 書庫資料 | 1019022696 | 図書 | 596//2005 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000011119185 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
創ります!郷土(ふるさと)の味 |
| 書名ヨミ |
ツクリマス フルサト ノ アジ |
| 著者名 |
古田 久子/著
|
| 出版者 |
みちのく書房
|
| 出版年月 |
2005.11 |
| ページ |
127p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-944077-81-5 |
| 分類記号 |
596
|
| 内容紹介 |
NHK山形放送局・地域情報番組「やまがたナビゲーション」の人気コーナーで紹介されたレシピが一冊の本に。山形県全市町村の46の食旬素材を使い、地産地消と食育にスポットを当てた新しい郷土料理。ご家庭で、お試しあれ! |
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