蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
| 所蔵数 |
22 |
在庫数 |
20 |
予約数 |
0 |
発注数 |
0 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
ＡＪ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 1Fこども | 1020059075 | 図書 | 383// | | 貸出中 | L9A | 児童書(J) | |
| 2 |
中央 | 書庫資料 | 1020421952 | 図書 | 383/トル/ | | 在庫 | | 児童書(J) | |
| 3 |
中央 | 書庫資料 | 1020421945 | 図書 | 383/トル/2008 | | 在庫 | | 児童書(J) | |
| 4 |
北 | | 5110838736 | 図書 | 383// | | 在庫 | J32B | 児童書(J) | |
| 5 |
都島 | | 5210842497 | 図書 | 383// | | 在庫 | 40 | 児童書(J) | |
| 6 |
福島 | | 5310842728 | 図書 | 383// | | 在庫 | 2 | 児童書(J) | |
| 7 |
此花 | | 5410851090 | 図書 | 383// | | 在庫 | 19,31,31 | 児童書(J) | |
| 8 |
港 | | 5610827288 | 図書 | 383// | | 在庫 | 27A | 児童書(J) | |
| 9 |
大正 | | 5710695908 | 図書 | 383// | | 在庫 | こどものほん14-16 | 児童書(J) | |
| 10 |
浪速 | | 5910822120 | 図書 | 383// | | 在庫 | 8 | 児童書(J) | |
| 11 |
西淀川 | | 6010938113 | 図書 | 383// | | 在庫 | こども3 | 児童書(J) | |
| 12 |
淀川 | | 6110822720 | 図書 | 383// | | 在庫 | J6 | 児童書(J) | |
| 13 |
東淀川 | | 6211130346 | 図書 | 383// | | 在庫 | J2 | 児童書(J) | |
| 14 |
東成 | | 6310842833 | 図書 | 383// | | 在庫 | J-9A | 児童書(J) | |
| 15 |
東成 | | 6340563953 | 図書 | 383// | | 在庫 | J-9A | 児童書(J) | |
| 16 |
生野 | | 6410885898 | 図書 | 383// | | 在庫 | 25 | 児童書(J) | |
| 17 |
城東 | | 6610902964 | 図書 | 383// | | 在庫 | 子どもの本2B | 児童書(J) | |
| 18 |
鶴見 | | 6710951846 | 図書 | 383// | | 在庫 | こども1A,こども1B | 児童書(J) | |
| 19 |
阿倍野 | | 6810975802 | 図書 | 383// | | 在庫 | 5 | 児童書(J) | |
| 20 |
住吉 | | 7010892946 | 図書 | 383// | | 在庫 | J-1A | 児童書(J) | |
| 21 |
平野 | | 7211008920 | 図書 | 383// | | 在庫 | 33B | 児童書(J) | |
| 22 |
西成 | | 7310817577 | 図書 | 383// | | 貸出中 | J8 | 児童書(J) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000011583968 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
トルコのごはん (絵本世界の食事) |
| 書名ヨミ |
トルコ ノ ゴハン |
| 叢書名 |
絵本世界の食事
|
| 著者名 |
銀城 康子／文
高松 良己／絵
|
| 著者名ヨミ |
|
| 出版者 |
農山漁村文化協会
|
| 出版年月 |
2008.1 |
| ページ |
32p |
| 大きさ |
27cm |
| ISBN |
4-540-07225-3 |
| 分類記号 |
383.8274
|
| 著者紹介 |
1956年青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行なう。帰国後、病院勤務を経て、短期大学非常勤講師。 |
| 内容紹介 |
トルコの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。 |
| 内容紹介（児童書） |
世界の人たちは、どんなごはんを食べているんだろう?トルコのごはんをのぞいてみよう。台所の様子、1週間の料理、テーブルマナー、イスラム教にもとづく断食(だんじき)の風習、地方ごとの様々な食事、代表的なトルコ料理のレシピなどなどを紹介(しょうかい)。 |
目次
内容細目
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