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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 2F技術産業 | 1020268510 | 図書 | 611.4// | | 在庫 | R41,R42 | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000011681078 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
加工・業務用青果物の現状と課題 (インフォーメディア・シリーズ) |
| 書名ヨミ |
カコウ ギョウムヨウ セイカブツ ノ ゲンジョウ ト カダイ |
| 副書名 |
需要の動向と産地の取り組み 文献ガイド |
| 副書名ヨミ |
ジュヨウ ノ ドウコウ ト サンチ ノ トリクミ ブンケン ガイド |
| 叢書名 |
インフォーメディア・シリーズ
|
| 出版者 |
流通システム研究センター
|
| 出版年月 |
2008.6 |
| ページ |
150p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-89745-030-8 |
| 分類記号 |
621.4
|
| 内容紹介 |
1998年から2008年までに雑誌等で発表された、加工・業務用青果物に関する情報を整理。需要動向全般や交流会等のイベント情報、産地の取組み、海外産地事情などをまとめる。農林水産省等の統計・調査資料も掲載。 |
目次
内容細目
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