蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 書庫資料 | 1020327209 | 図書 | 498.5//2008 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000011710755 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
暮らしの中の栄養学 |
| 書名ヨミ |
クラシ ノ ナカ ノ エイヨウガク |
| 副書名 |
沖縄型食生活と長寿 |
| 副書名ヨミ |
オキナワガタ ショクセイカツ ト チョウジュ |
| 著者名 |
尚 弘子/著
|
| 出版者 |
ボーダーインク
|
| 出版年月 |
2008.8 |
| ページ |
208p |
| 大きさ |
19cm |
| ISBN |
4-89982-146-5 |
| 分類記号 |
498.5
|
| 内容紹介 |
沖縄の人が食べてきた食材と調理法には、先人の知恵と長寿の秘訣があった! 沖縄の伝統的食生活を栄養学の視点から検証。21世紀の複雑な地球環境の中で、健康長寿を維持するために役立つ栄養の知識を紹介する。 |
目次
内容細目
もどる