蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 書庫資料 | 1020791800 | 図書 | 383.8//2009 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000011827182 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
お菓子は世につれ世は菓子につれ |
| 書名ヨミ |
オカシ ワ ヨ ニ ツレ ヨ ワ カシ ニ ツレ |
| 副書名 |
お菓子の日本史 |
| 副書名ヨミ |
オカシ ノ ニホンシ |
| 著者名 |
吉田 菊次郎/著
|
| 出版者 |
朝文社
|
| 出版年月 |
2009.2 |
| ページ |
201p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-88695-219-6 |
| 分類記号 |
383.81
|
| 内容紹介 |
日本書紀に登場する飴、鉄砲と共に伝来した南蛮菓子、文明開化の夜会を飾った西洋菓子など、古代から現代までの日本のお菓子の歴史を、専門的視点から振り返る。興味深い逸話が満載のユニークな社会文化史。 |
目次
内容細目
もどる