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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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| 1 |
中央 | 書庫資料 | 1020877476 | 図書 | 596.3//2009 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000011862097 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
五色二十種の野菜を使ったきよ彦流料理 (オトナビ・ブックス) |
| 書名ヨミ |
ゴショク ニジッシュ ノ ヤサイ オ ツカッタ キヨヒコリュウ リョウリ |
| 副書名 |
レシピの常識一切無用!あなた流でいい料理入門 |
| 副書名ヨミ |
レシピ ノ ジョウシキ イッサイ ムヨウ アナタリュウ デ イイ リョウリ ニュウモン |
| 叢書名 |
オトナビ・ブックス
|
| 著者名 |
きよ彦/著
|
| 出版者 |
六耀社
|
| 出版年月 |
2009.5 |
| ページ |
111p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-89737-635-6 |
| 分類記号 |
596.37
|
| 著者紹介 |
福島県出身。着物&料理デザイナー。京都の友禅呉服問屋「千總」より「きよ彦・花」ブランド設立。和食器のデザインも手がける。ブログ『美・創・食きよぴぃれしぴ』を掲載中。 |
| 内容紹介 |
丸ごとトマトおでん、茄子とホタテのココア和え、揚げゴーヤの南国カレー風味、洋風キンピラごぼう、大根の中華風浅漬…。いつでもスーパーで手に入る20種の野菜をメインに、簡単に作れる全70品の料理を紹介。 |
目次
内容細目
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