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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 書庫資料 | 1021045289 | 図書 | Bタカヤ/S2/11 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
| 2 |
阿倍野 | | 6811051462 | 図書 | Bタカヤ// | | 在庫 | 15B | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000011925114 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
日々ごはん 11 |
| 書名ヨミ |
ヒビ ゴハン |
| 著者名 |
高山 なおみ/著
|
| 出版者 |
アノニマ・スタジオ
KTC中央出版(発売)
|
| 出版年月 |
2009.9 |
| ページ |
293p |
| 大きさ |
17cm |
| ISBN |
4-87758-688-1 |
| 分類記号 |
289.1
|
| 著者紹介 |
1958年静岡県生まれ。レストランのシェフを経て料理家になる。書籍、雑誌、テレビなどを活動の場としている。著書に「フランス日記」「野菜だより」「おかずとご飯の本」など。 |
| 内容紹介 |
本当はいつでも、どこへでも飛んでゆける-。人気料理家の日記。公式ホームページ『ふくう食堂』掲載に加筆訂正。第11弾は2007年3月〜8月分を収録。おまけレシピ付き。 |
目次
内容細目
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