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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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| 1 |
中央 | 書庫資料 | 1021078959 | 図書 | 498.55//2009 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
アンドリュー・キンブレル 白井 和宏 福岡 伸一
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000011939678 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
それでも遺伝子組み換え食品を食べますか? |
| 書名ヨミ |
ソレデモ イデンシ クミカエ ショクヒン オ タベマスカ |
| 著者名 |
アンドリュー・キンブレル/著
白井 和宏/訳
福岡 伸一/監修
|
| 著者名ヨミ |
|
| 出版者 |
筑摩書房
|
| 出版年月 |
2009.9 |
| ページ |
238p |
| 大きさ |
19cm |
| ISBN |
4-480-87805-2 |
| 分類記号 |
498.54
|
| 著者紹介 |
ワシントンDCを拠点とする食品安全センターと国際技術評価センターの創設者で事務局長。 |
| 内容紹介 |
遺伝子組み換えという新しい食品技術に対する深刻な不安や疑問点について、信頼性の高い情報に基づき分かりやすく答える。遺伝子組み換え食品の買い物ガイドも収録。 |
目次
内容細目
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