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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 2F技術産業 | 1021691355 | 図書 | 673.97// | | 在庫 | R41,R45 | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000012181302 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ラーメンがなくなる日 (主婦の友新書) |
| 書名ヨミ |
ラーメン ガ ナクナル ヒ |
| 副書名 |
新横浜ラーメン博物館館長が語る「ラーメンの未来」 |
| 副書名ヨミ |
シンヨコハマ ラーメン ハクブツカン カンチョウ ガ カタル ラーメン ノ ミライ |
| 叢書名 |
主婦の友新書
|
| 著者名 |
岩岡 洋志/著
|
| 出版者 |
主婦の友社
|
| 出版年月 |
2010.12 |
| ページ |
191p |
| 大きさ |
18cm |
| ISBN |
4-07-275659-1 |
| 分類記号 |
673.972
|
| 内容紹介 |
有名店誘致や幻の店復活プロジェクト秘話から、仕掛け人自らが語るラーメンブームの功罪、そしてラーメンの未来、世界進出の夢まで。新横浜ラーメン博物館館長がラーメン文化の危機と再生について語る。 |
目次
内容細目
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