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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 2F技術産業 | 1022214009 | 図書 | 626// | | 在庫 | R40,R41 | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000012394631 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
最新農業技術野菜 vol.4 |
| 書名ヨミ |
サイシン ノウギョウ ギジュツ ヤサイ |
| 著者名 |
農山漁村文化協会/編
|
| 出版者 |
農山漁村文化協会
|
| 出版年月 |
2011.10 |
| ページ |
313p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-540-11163-1 |
| 分類記号 |
626
|
| 内容紹介 |
ナス、トマト、ブロッコリー、アスパラガスを特集。高品質生産で稼ぎ快適作業を実現する生産者や、食味と安全・安心による直売中心の経営と技術などを紹介する。業務・加工用野菜に求められる品質・規格も掲載。 |
目次
内容細目
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