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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 2F技術産業 | 1022222770 | 図書 | 615// | | 在庫 | R41,R41 | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000012411070 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
遺伝子組み換え食品との付き合いかた |
| 書名ヨミ |
イデンシ クミカエ ショクヒン トノ ツキアイカタ |
| 副書名 |
GMOの普及と今後のありかたは? |
| 副書名ヨミ |
ジーエムオー ノ フキュウ ト コンゴ ノ アリカタ ワ |
| 著者名 |
元木 一朗/著
|
| 出版者 |
オーム社
|
| 出版年月 |
2011.11 |
| ページ |
206p |
| 大きさ |
19cm |
| ISBN |
4-274-06867-6 |
| 分類記号 |
615.21
|
| 著者紹介 |
東京工業大学大学院総合理工学研究科生命化学専攻修了。(株)三菱総合研究所、理化学研究所等を経て、(株)ライブログ代表取締役CEO。著書に「親と子のゲノム教室」など。 |
| 内容紹介 |
遺伝子組み換えの技術と導入の歴史から、遺伝子組み換え作物の種類と作付け状況、メリット・デメリット、食の選択の自由まで、遺伝子組み換え食品の現状と、これからの付き合い方について考える。 |
目次
内容細目
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