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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 2F自然科学 | 1022544470 | 図書 | 487.5// | | 在庫 | R6A | 一般書(A) | |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000012555270 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
世界で出逢った魚と人と旨いもの |
| 書名ヨミ |
セカイ デ デアッタ サカナ ト ヒト ト ウマイ モノ |
| 副書名 |
わが魚類研究の軌跡 |
| 副書名ヨミ |
ワガ ギョルイ ケンキュウ ノ キセキ |
| 著者名 |
多紀 保彦/著
|
| 出版者 |
五曜書房
星雲社(発売)
|
| 出版年月 |
2012.7 |
| ページ |
14,390p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-434-16596-2 |
| 分類記号 |
487.5
|
| 内容紹介 |
淡水魚類のフィールド調査を行ってきた著者が、東南アジア、アフリカ、南米熱帯域など、南の国を訪れた際の体験や見聞を綴る。食と暮らし、人びと、魚の話題が満載。『食品と容器』連載をもとに単行本化。 |
目次
内容細目
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