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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 2F技術産業 | 1024313684 | 図書 | 616.2// | | 在庫 | R41,R41 | 一般書(A) | |
| 2 |
住之江 | | 6911154562 | 図書 | 610// | | 在庫 | 2B | 一般書(A) | |
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Sullivan Louis Henry
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000013997454 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
うまい米が食べたい! |
| 書名ヨミ |
ウマイ コメ ガ タベタイ |
| 著者名 |
本当に美味しいごはんを食べる会/編著
|
| 出版者 |
洋泉社
|
| 出版年月 |
2016.2 |
| ページ |
158p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-8003-0852-8 |
| 分類記号 |
616.2
|
| 内容紹介 |
「お米」をつくる人、売る人はもちろんのこと、お米業界の最前線にいる人々を取材。その目覚ましい進化ぶりを伝えるとともに、「おいしいお米を食べたい」と願う全国の米好きたちにお米選びのメルクマールを提示する。 |
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