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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 1F生活教育 | 1022976243 | 図書 | 596.6// | | 在庫 | R16A | 一般書(A) | |
| 2 |
旭 | | 6511267970 | 図書 | 596.6// | | 在庫 | 55 | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000012708483 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ナチュラル素材のシンプルスイーツ (マイライフシリーズ特集版) |
| 書名ヨミ |
ナチュラル ソザイ ノ シンプル スイーツ |
| 副書名 |
卵と乳製品なしでできること |
| 副書名ヨミ |
タマゴ ト ニュウセイヒン ナシ デ デキル コト |
| 叢書名 |
マイライフシリーズ特集版
|
| 著者名 |
雨宮 麻衣子/著
|
| 出版者 |
ルックナゥ
|
| 出版年月 |
2013.5 |
| ページ |
79p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-8004-0038-3 |
| 分類記号 |
596.65
|
| 著者紹介 |
ニューヨークのベジタリアン調理学校を卒業。東京を拠点に、ショップやイベントなどで野菜や果物を使ったスイーツや料理を提案している。 |
| 内容紹介 |
りんごとチェリーのクランブル、アーモンドとパンプキンシードのブリトル、エスプレッソの豆乳プリンビターチョコレートソース…。ナチュラル素材を使った、卵と乳製品なしでできるスイーツを紹介します。 |
目次
内容細目
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