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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
旭 | | 6540673693 | 図書 | 596.04// | | 在庫 | 54 | 一般書(A) | |
| 2 |
阿倍野 | | 6840640558 | 図書 | 596.04// | | 在庫 | 21B | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000012740861 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
池波正太郎指南 食道楽の作法 (新潮文庫) |
| 書名ヨミ |
イケナミ ショウタロウ シナン クイドウラク ノ サホウ |
| 叢書名 |
新潮文庫
|
| 著者名 |
佐藤 隆介/著
|
| 出版者 |
新潮社
|
| 出版年月 |
2013.6 |
| ページ |
247p |
| 大きさ |
16cm |
| ISBN |
4-10-145324-8 |
| 分類記号 |
596.04
|
| 内容紹介 |
「今日という日が人生最後かもしれない。そう思って飯を食い酒を飲め」 四季折々の食材や料理を取り上げながら、無類の食通として知られた亡師・池波正太郎から教わった「粋を極めるための食作法」を語る。 |
目次
内容細目
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