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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 1F生活教育 | 1023224346 | 図書 | 596.6// | | 在庫 | R16A | 一般書(A) | |
| 2 |
浪速 | | 5911018975 | 図書 | 596.6// | | 在庫 | 22 | 一般書(A) | |
| 3 |
西淀川 | | 6011227524 | 図書 | 596.6// | | 在庫 | 14,15 | 一般書(A) | |
| 4 |
淀川 | | 6111040462 | 図書 | 596.6// | | 在庫 | A21 | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000012815812 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
お茶の時間のイギリス菓子 |
| 書名ヨミ |
オチャ ノ ジカン ノ イギリス カシ |
| 副書名 |
伝統の味、地方の味 暮らしてわかった、1日5回のティータイムがある国でみんなが楽しみにしているおいしさ |
| 副書名ヨミ |
デントウ ノ アジ チホウ ノ アジ クラシテ ワカッタ イチニチ ゴカイ ノ ティータイム ガ アル クニ デ ミンナ ガ タノシミ ニ シテ イル オイシサ |
| 著者名 |
砂古 玉緒/著
|
| 出版者 |
世界文化社
|
| 出版年月 |
2013.10 |
| ページ |
128p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-418-13340-6 |
| 分類記号 |
596.65
|
| 著者紹介 |
広島生まれ。英国菓子研究家。製菓衛生師。英国菓子教室「The British Pudding」主宰。イギリスの伝統菓子、地方菓子、アフタヌーンティーのお菓子などを製作。 |
| 内容紹介 |
オートミールのビスケット、バナナブレッド、バノフィーパイ、オレンジプディング…。イギリス在住10年の著者が、日本の材料で作る英国菓子80レシピを紹介します。コラム「イギリスだより」も収録。 |
目次
内容細目
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