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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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| 1 |
中央 | 書庫資料 | 1023269549 | 図書 | 596//2013 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000012817627 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
太白・太香胡麻油レシピ (ミニCookシリーズ) |
| 書名ヨミ |
タイハク タイコウ ゴマアブラ レシピ |
| 副書名 |
セサミパワーでおいしく抗酸化 毎日けんこう! |
| 副書名ヨミ |
セサミ パワー デ オイシク コウサンカ マイニチ ケンコウ |
| 叢書名 |
ミニCookシリーズ
|
| 著者名 |
竹本油脂株式会社/監修
|
| 出版者 |
ワニブックス
|
| 出版年月 |
2013.10 |
| ページ |
127p |
| 大きさ |
18cm |
| ISBN |
4-8470-9194-0 |
| 分類記号 |
596
|
| 内容紹介 |
焙煎しない「太白胡麻油」は香りがないので、どんな料理とも好相性。上品な香りの「太香胡麻油」なら、その香りを利用していつものひと品をグレードアップ。体にも味にもいいことがいっぱいの、太白・太香胡麻油レシピを紹介。 |
目次
内容細目
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