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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
東淀川 | | 6211383895 | 図書 | 498.5// | | 在庫 | 12 | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000012845361 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
お客様従業員家族をノロウイルス食中毒・感染症からまもる!! |
| 書名ヨミ |
オキャクサマ ジュウギョウイン カゾク オ ノロウイルス ショクチュウドク カンセンショウ カラ マモル |
| 副書名 |
その知識と対策 |
| 副書名ヨミ |
ソノ チシキ ト タイサク |
| 著者名 |
野田 衛/執筆
丸山 務/監修
|
| 著者名ヨミ |
|
| 出版者 |
日本食品衛生協会
|
| 出版年月 |
2013.11 |
| ページ |
107p |
| 大きさ |
30cm |
| ISBN |
4-88925-059-6 |
| 分類記号 |
498.54
|
| 内容紹介 |
食品取扱い施設や集団施設のお客様や利用者をノロウイルス食中毒・感染症からまもるために、予防についての基本的な知識と具体的な対策を、図表やイラストを交えて分かりやすく解説。2013年開催の講演会内容を書籍化。 |
目次
内容細目
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