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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 1F生活教育 | 1023337577 | 図書 | 596// | | 在庫 | R15A | 一般書(A) | |
| 2 |
BM | | 3011328808 | 図書 | 596/リヨウ/ | | 貸出中 | | 一般書(A) | |
| 3 |
浪速 | | 5911027315 | 図書 | 596// | | 在庫 | 22 | 一般書(A) | |
| 4 |
鶴見 | | 6711229069 | 図書 | 596// | | 在庫 | 11B | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000012876948 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
料理=高山なおみ |
| 書名ヨミ |
リョウリ タカヤマ ナオミ |
| 著者名 |
高山 なおみ/著
|
| 出版者 |
リトルモア
|
| 出版年月 |
2014.1 |
| ページ |
157p |
| 大きさ |
24cm |
| ISBN |
4-89815-378-9 |
| 分類記号 |
596
|
| 著者紹介 |
1958年静岡県生まれ。レストランのシェフを経て料理家に。文筆家としての顔も持つ。著書に「帰ってから、お腹がすいてもいいようにと思ったのだ。」「日々ごはん」「気ぬけごはん」など。 |
| 内容紹介 |
高山なおみの料理のすべてを込めた本。オムレツ、たけのこご飯、ベークドポテト、ロールキャベツ、ビーフカレーなど、なんどでも作りたくなるレシピ109品を収録する。料理の基本、コツも掲載。折り込みのイラスト付き。 |
目次
内容細目
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