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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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| 1 |
中央 | 書庫資料 | 1023373762 | 図書 | 596//2014 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000012888475 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
缶詰食堂 |
| 書名ヨミ |
カンズメ ショクドウ |
| 副書名 |
いつでも手軽に安うまレシピ |
| 副書名ヨミ |
イツデモ テガル ニ ヤスウマ レシピ |
| 著者名 |
黒瀬 佐紀子/著
|
| 出版者 |
文化学園文化出版局
|
| 出版年月 |
2014.2 |
| ページ |
95p |
| 大きさ |
18cm |
| ISBN |
4-579-21201-9 |
| 分類記号 |
596
|
| 著者紹介 |
フードスタイリスト。缶詰にひと手間加える「缶づめ料理」の研究家。雑誌、書籍、広告などで活躍。著書に「缶つま」「さば缶ダイエット」など。 |
| 内容紹介 |
さば水煮缶ときのこの稲荷煮、ツナ缶を使ったテリーヌ、コンビーフの白あえ、くじら大和煮のほうれん草鍋など、缶詰を使った簡単で便利なレシピを多数紹介します。 |
目次
内容細目
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