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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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| 1 |
中央 | 書庫資料 | 1023886417 | 図書 | 498.53//2014 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000013329583 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
臨床栄養管理ポケット辞典 |
| 書名ヨミ |
リンショウ エイヨウ カンリ ポケット ジテン |
| 著者名 |
松崎 政三/編著
福井 富穂/編著
田中 明/編著
|
| 著者名ヨミ |
|
| 出版者 |
建帛社
|
| 出版年月 |
2014.10 |
| ページ |
8,355p |
| 大きさ |
18cm |
| ISBN |
4-7679-6178-1 |
| 分類記号 |
498.58
|
| 内容紹介 |
栄養素の働きと代謝、栄養補給法、栄養アセスメント、栄養食事療法、栄養教育に必要な検査値の解釈など、栄養管理の基礎知識をまとめる。薬と食品・嗜好品・ビタミンとの相互作用、経腸栄養剤一覧等の資料も収録。 |
目次
内容細目
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