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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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| 1 |
中央 | BFレク | 1023859752 | 図書 | 780.19// | | 在庫 | R34 | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000013405485 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
スポーツ・運動栄養学 (栄養科学シリーズNEXT) |
| 書名ヨミ |
スポーツ ウンドウ エイヨウガク |
| 叢書名 |
栄養科学シリーズNEXT
|
| 著者名 |
加藤 秀夫/編
中坊 幸弘/編
中村 亜紀/編
|
| 著者名ヨミ |
|
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
2015.1 |
| ページ |
9,165p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-06-155383-5 |
| 分類記号 |
780.19
|
| 著者紹介 |
大阪大学大学院医学研究科博士課程修了。東北女子大学家政学部家政学科教授。 徳島大学医学部栄養学科卒業。川崎医療福祉大学医療技術学部臨床栄養学科特任教授。 |
| 内容紹介 |
スポーツ・運動における栄養素の働きや運動種目別の栄養管理など、スポーツ・運動と栄養のかかわりをわかりやすく解説。運動種目別献立実践例も紹介。構成および項目を見直した第3版。 |
目次
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