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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 2F技術産業 | 1024424002 | 図書 | 673.97// | | 在庫 | 2F_R45 | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000014075050 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
マグロ大王木村清 |
| 書名ヨミ |
マグロ ダイオウ キムラ キヨシ |
| 副書名 |
ダメだと思った時が夜明け前 |
| 副書名ヨミ |
ダメ ダ ト オモッタ トキ ガ ヨアケマエ |
| 著者名 |
木村 清/著
|
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
2016.4 |
| ページ |
239p |
| 大きさ |
19cm |
| ISBN |
4-06-219465-5 |
| 分類記号 |
673.971
|
| 著者紹介 |
1952年千葉県生まれ。株式会社喜代村代表取締役社長。築地場外に日本初の年中無休24時間営業の寿司店「すしざんまい本店」を開店。 |
| 内容紹介 |
なぜ、売れるのか? なぜ、儲かるのか? 日本で一番安くてうまい、行列ができる寿司店として支持を得ている「すしざんまい」の社長が「商売の原点」を初めて明かす。 |
目次
内容細目
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