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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 1F生活教育 | 1024548149 | 図書 | 596// | | 在庫 | R15A | 一般書(A) | |
| 2 |
住之江 | | 6911163753 | 図書 | 596// | | 在庫 | 16家政学 | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000014110537 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
魔法の漬けおきおかず (エイムック) |
| 書名ヨミ |
マホウ ノ ツケオキ オカズ |
| 副書名 |
漬けおくだけで、驚きの味に! |
| 副書名ヨミ |
ツケオク ダケ デ オドロキ ノ アジ ニ |
| 叢書名 |
エイムック
|
| 著者名 |
遠藤 香代子/[著]
|
| 出版者 |
枻出版社
|
| 出版年月 |
2016.6 |
| ページ |
79p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-7779-4051-6 |
| 分類記号 |
596
|
| 著者紹介 |
ベトナム、インド、バリなど世界各国で料理を学ぶ。近所のスーパーで手に入る食材で簡単、オシャレなおもてなし料理教室を開講。 |
| 内容紹介 |
下ごしらえしたら、漬けておくだけ。いつもの食材が驚くほど美味しく仕上がる、魔法のような料理「漬けおきおかず」のレシピ集。基本のつけおきと簡単1ステップレシピ、ごちそうアレンジレシピ、野菜の漬けおきを紹介します。 |
目次
内容細目
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