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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 2F技術産業 | 1024462648 | 図書 | 626.2// | | 在庫 | R40,R41 | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000014111383 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
「ひと粒五万円!」世界一のイチゴの秘密 (祥伝社新書) |
| 書名ヨミ |
ヒトツブ ゴマンエン セカイイチ ノ イチゴ ノ ヒミツ |
| 叢書名 |
祥伝社新書
|
| 著者名 |
白石 拓/[著]
|
| 出版者 |
祥伝社
|
| 出版年月 |
2016.6 |
| ページ |
194p |
| 大きさ |
18cm |
| ISBN |
4-396-11470-1 |
| 分類記号 |
626.29
|
| 著者紹介 |
1959年愛媛県生まれ。京都大学工学部卒業。科学ジャーナリスト。物理、化学、工学、統計学と幅広いジャンルで活躍。著書に「薬指でわかる遺伝子の暗号」など。 |
| 内容紹介 |
驚きの甘さと大きさの奇跡のイチゴは、どのようにして生まれ、いかにして高級ブランドに育てられたのか。世界一のイチゴ「美人姫」の生産者の挑戦を記録するほか、高額なブドウ「ルビーロマン」の開発と販売について語る。 |
目次
内容細目
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