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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 書庫資料 | 1024586875 | 図書 | 588.09//2016 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000014173940 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ふわとろ |
| 書名ヨミ |
フワトロ |
| 副書名 |
SIZZLE WORD「おいしい」言葉の使い方 |
| 副書名ヨミ |
シズル ワード オイシイ コトバ ノ ツカイカタ |
| 著者名 |
B・M・FTことばラボ/編
|
| 出版者 |
B・M・FT出版部
|
| 出版年月 |
2016.9 |
| ページ |
387p |
| 大きさ |
19cm |
| ISBN |
4-9904895-5-7 |
| 分類記号 |
588.09
|
| 内容紹介 |
「ふわとろ」「もっちり」「とろーり」「うまみがある」など、おいしさを表すシズルワードを使いこなすための本。「おいしい」をつくる人の言葉、映画や本の中にある「おいしさ」、おいしさを表す言葉の字引きなどを収録。 |
目次
内容細目
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