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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
都島 | | 5211166490 | 図書 | 596.6// | | 在庫 | 16A,18 | 一般書(A) | |
| 2 |
島之内 | | 5511463449 | 図書 | 596.6// | | 在庫 | 10B | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000014181627 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
よくばりラテンサンド |
| 書名ヨミ |
ヨクバリ ラテン サンド |
| 副書名 |
具がたっぷりでスパイシー豪快にほおばる個性派サンドイッチ |
| 副書名ヨミ |
グ ガ タップリ デ スパイシー ゴウカイ ニ ホオバル コセイハ サンドイッチ |
| 著者名 |
丸山 久美/著
|
| 出版者 |
誠文堂新光社
|
| 出版年月 |
2016.10 |
| ページ |
111p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-416-71630-4 |
| 分類記号 |
596.63
|
| 著者紹介 |
料理研究家。スペイン家庭料理研究家。著書に「ひんやりスープ」「家庭で作れるスペイン・バスク料理」など。 |
| 内容紹介 |
目新しい具材のコンビネーションに、パワフルなつめ具合。野菜やハーブの使い方が豪快で絶妙! 中南米やスペイン、ポルトガルのサンドイッチやバーガー、ホットドックを、日本で手に入りやすい食材で作るレシピを紹介する。 |
目次
内容細目
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