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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 1F生活教育 | 1024668327 | 図書 | 596.3// | | 在庫 | 1F_R15B | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000014221270 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
GIBIER (双葉社スーパームック) |
| 書名ヨミ |
ジビエ |
| 副書名 |
日本のジビエを味わうグルメな旅と極上の店 森の恵み、感動のジャパニーズ・ジビエ73品 |
| 副書名ヨミ |
ニホン ノ ジビエ オ アジワウ グルメ ナ タビ ト ゴクジョウ ノ ミセ モリ ノ メグミ カンドウ ノ ジャパニーズ ジビエ ナナジュウサンピン |
| 叢書名 |
双葉社スーパームック
|
| 叢書名 |
TABILISTA BOOKS
|
| 出版者 |
双葉社
|
| 出版年月 |
2016.12 |
| ページ |
97p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-575-45655-4 |
| 分類記号 |
596.33
|
| 内容紹介 |
北海道、山梨県、徳島県、大分県…。ジビエ料理が堪能できる土地を訪れ、地元の店や宿を紹介する。東京特選ジビエ渾身のひと皿10軒、東京在住フランス人が通うジビエのおいしい店なども収録。データ:2016年11月現在。 |
目次
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