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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 1F生活教育 | 1024716266 | 図書 | 596.2// | | 在庫 | 1F_R15B | 一般書(A) | |
| 2 |
中央 | 1F生活教育 | 1027213154 | 図書 | 596.23/ロツ/ | | 在庫 | 1F_R15B | 一般書(A) | |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000014250192 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ロッジのキャストアイアン王国 |
| 書名ヨミ |
ロッジ ノ キャスト アイアン オウコク |
| 副書名 |
全米で愛される鉄鍋レシピの総集編 |
| 副書名ヨミ |
ゼンベイ デ アイサレル テツナベ レシピ ノ ソウシュウヘン |
| 著者名 |
パム・ホーニグ/編
カズヨ・フリードランダー/訳
|
| 著者名ヨミ |
|
| 出版者 |
エイアンドエフ
|
| 出版年月 |
2017.2 |
| ページ |
287p |
| 大きさ |
27cm |
| ISBN |
4-9907065-6-2 |
| 分類記号 |
596.23
|
| 内容紹介 |
キャンプでじっくり楽しみたい肉料理、季節の野菜が満喫できるサイドディッシュ、ガンボやジャンバラヤといったアメリカ南部料理やメキシコ風料理…。スキレット、ダッチオーヴン、グリドルなどを使ったレシピを紹介する。 |
目次
内容細目
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