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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
東淀川 | | 6211510208 | 図書 | 673.9// | | 在庫 | 15 | 一般書(A) | |
| 2 |
阿倍野 | | 6840628991 | 図書 | 673.9// | | 在庫 | 20B | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000014277101 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
銀座の流儀 |
| 書名ヨミ |
ギンザ ノ リュウギ |
| 副書名 |
「クラブ稲葉」ママの心得帖 |
| 副書名ヨミ |
クラブ イナバ ママ ノ ココロエチョウ |
| 著者名 |
白坂 亜紀/著
|
| 出版者 |
時事通信出版局
時事通信社(発売)
|
| 出版年月 |
2017.3 |
| ページ |
12,185p |
| 大きさ |
19cm |
| ISBN |
4-7887-1514-1 |
| 分類記号 |
673.98
|
| 著者紹介 |
1966年大分県生まれ。銀座でクラブ「稲葉」、ラウンジ「稲葉」、和食「穂の花」、Bar「66」の4店舗を経営。銀座社交料飲協会(GSK)理事。銀座料理飲食業組合連合会理事。 |
| 内容紹介 |
銀座のクラブは「第二秘書室」。「若いホステスをどう育てるか」「復活する人、終わる人」…。銀座に4店舗を経営する著者が、経営者としての知恵や、銀座の街に実在する粋な男性たちの姿を公開する。 |
目次
内容細目
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