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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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| 1 |
旭 | | 6511408913 | 図書 | 596.3// | | 在庫 | 55 | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000014309394 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
おいしい牛乳料理帳 |
| 書名ヨミ |
オイシイ ギュウニュウ リョウリチョウ |
| 著者名 |
浜内 千波/著
|
| 出版者 |
オーバーラップ
|
| 出版年月 |
2017.5 |
| ページ |
127p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-86554-223-3 |
| 分類記号 |
596.3
|
| 内容紹介 |
だしの代わりになり、みそ・しょうゆにも合う牛乳。定番のシチュー、グラタンから、驚きの中華・和食レシピまで、牛乳を使った料理を紹介します。『クックパッド』に掲載した、つくれぽ1000人以上の大人気レシピも収録。 |
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