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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
BM | | 3011478330 | 図書 | 596.3/カンキ/ | | 在庫 | | 一般書(A) | |
| 2 |
此花 | | 5411216780 | 図書 | 596.3// | | 在庫 | 5 | 一般書(A) | |
| 3 |
島之内 | | 5511483397 | 図書 | 596.3// | | 在庫 | 10B | 一般書(A) | |
| 4 |
住之江 | | 6911194816 | 図書 | 596.3// | | 在庫 | 16家政学 | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000014341941 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
柑橘料理の本 |
| 書名ヨミ |
カンキツ リョウリ ノ ホン |
| 著者名 |
尾田 衣子/著
|
| 出版者 |
オーバーラップ
|
| 出版年月 |
2017.7 |
| ページ |
111p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-86554-242-4 |
| 分類記号 |
596.3
|
| 内容紹介 |
レモン、オレンジ、ライム、グレープフルーツ、みかん…。柑橘を足すだけでいつもの料理がおいしくなる! レモンそば、柑橘パエリア、チキンのゆず胡椒グリルなど、四季折々の柑橘を使ったレシピを紹介します。 |
目次
内容細目
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