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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 3F調査研究 | 1024922807 | 図書 | 619// | 禁帯出 | 在庫 | L10A | 一般書(A) | |
関連資料
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大森 正司 阿南 豊正 伊勢村 護 加藤 みゆき 滝口 明子 中村 羊一郎
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000014382122 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
茶の事典 |
| 書名ヨミ |
チャ ノ ジテン |
| 著者名 |
大森 正司/編
阿南 豊正/編
伊勢村 護/編
加藤 みゆき/編
滝口 明子/編
中村 羊一郎/編
|
| 著者名ヨミ |
|
| 出版者 |
朝倉書店
|
| 出版年月 |
2017.9 |
| ページ |
14,588p |
| 大きさ |
22cm |
| ISBN |
4-254-43120-9 |
| 分類記号 |
619.8
|
| 著者紹介 |
大妻女子大学名誉教授。お茶大学校長。 日本茶業学会事務局長。 |
| 内容紹介 |
茶に関する情報を整理し、茶の文化・歴史から流通消費、生産技術、医学・健康効果、おいしい味わい方や生活への応用まで、コンパクトにまとめた事典。読み物としても楽しめる。 |
目次
内容細目
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