蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
全196カ国おうちで作れる世界のレシピ
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| 著者名 |
本山 尚義/著
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| 出版者 |
ライツ社
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| 出版年月 |
2017.12 |
この資料に対する操作
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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| 1 |
BM | | 3011493123 | 図書 | 596.2/センヒ/ | | 貸出中 | | 一般書(A) | |
| 2 |
北 | | 5111160502 | 図書 | 596.2// | | 貸出中 | A9B | 一般書(A) | |
| 3 |
都島 | | 5211200810 | 図書 | 596.2// | | 貸出中 | 16A,18 | 一般書(A) | |
| 4 |
島之内 | | 5511496308 | 図書 | 596.2// | | 在庫 | 10B | 一般書(A) | |
| 5 |
港 | | 5611179465 | 図書 | 596.2// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
| 6 |
大正 | | 5711210640 | 図書 | 596.2// | | 貸出中 | おとなのほん21 | 一般書(A) | |
| 7 |
浪速 | | 5911126182 | 図書 | 596.2// | | 在庫 | 22 | 一般書(A) | |
| 8 |
東淀川 | | 6211527244 | 図書 | 596.2// | | 貸出中 | 14 | 一般書(A) | |
| 9 |
東成 | | 6311273459 | 図書 | 596.2// | | 在庫 | A-28B | 一般書(A) | |
| 10 |
阿倍野 | | 6811362521 | 図書 | 596.2// | | 在庫 | 21B | 一般書(A) | |
| 11 |
住之江 | | 6911207170 | 図書 | 596.2// | | 在庫 | 16家政学 | 一般書(A) | |
| 12 |
平野 | | 7240619051 | 図書 | 596.2// | | 貸出中 | 37A | 一般書(A) | |
| 13 |
西成 | | 7311136332 | 図書 | 596.2// | | 在庫 | A12,A29 | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000014417726 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
全196カ国おうちで作れる世界のレシピ |
| 書名ヨミ |
ゼンヒャクキュウジュウロッカコク オウチ デ ツクレル セカイ ノ レシピ |
| 著者名 |
本山 尚義/著
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| 出版者 |
ライツ社
|
| 出版年月 |
2017.12 |
| ページ |
240p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-909044-10-5 |
| 分類記号 |
596.2
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| 著者紹介 |
1966年神戸市生まれ。ホテルの料理長を経て、世界30カ国を巡りながら料理を教わる「旅するシェフ」となる。世界の味をレトルトにして販売する「世界のごちそう博物館」を主宰。 |
| 内容紹介 |
世界の料理を、おうちで気軽に! ベリーズのココナッツエビフライ、スイスのやみつきポテトケーキなど、スーパーで買える食材や調味料だけで現地の味に近づける196カ国のレシピを掲載。 |
目次
内容細目
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