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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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| 1 |
中央 | 2F人文科学 | 1025066299 | 図書 | 210.6// | | 在庫 | L29A,L37B | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000014448795 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
歴史のかげに美食あり (講談社学術文庫) |
| 書名ヨミ |
レキシ ノ カゲ ニ ビショク アリ |
| 副書名 |
日本饗宴外交史 |
| 副書名ヨミ |
ニホン キョウエン ガイコウシ |
| 叢書名 |
講談社学術文庫
|
| 著者名 |
黒岩 比佐子/[著]
|
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
2018.2 |
| ページ |
251p |
| 大きさ |
15cm |
| ISBN |
4-06-292476-4 |
| 分類記号 |
210.6
|
| 内容紹介 |
旨い食事で接待すれば、それで政治も外交もうまくいく? 幕末から明治末、東洋の小国を震撼させた大事件の主役たちを悩ませた「美食外交」。当時のメニューを細見しながら、ホスト国の苦心惨憺に迫る。 |
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