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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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| 1 |
中央 | 1F生活教育 | 1025195650 | 図書 | 596.6// | | 在庫 | 1F_R16A | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000014525791 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
日本百銘菓 (NHK出版新書) |
| 書名ヨミ |
ニホン ヒャクメイカ |
| 叢書名 |
NHK出版新書
|
| 著者名 |
中尾 隆之/著
|
| 出版者 |
NHK出版
|
| 出版年月 |
2018.7 |
| ページ |
221p |
| 大きさ |
18cm |
| ISBN |
4-14-088555-0 |
| 分類記号 |
596.65
|
| 著者紹介 |
1942年北海道生まれ。早稲田大学卒業。高校教師、出版社勤務を経て独立。旅行作家、土産銘菓研究家。日本ペンクラブ会員、日本旅のペンクラブ代表。著書に「全国和菓子風土記」など。 |
| 内容紹介 |
日本全国に存在する銘菓の中から「死ぬまでに食べたい逸品」や「唯一無二のユニーク銘菓」など、8つの項目に分けて100種を厳選。銘菓がもっとおいしくなる雑学とカラー写真を交えて紹介します。 |
目次
内容細目
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