蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
今日のおでんが元気とキレイを作る!「全国のおでん厳選30」
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| 著者名 |
鈴木 海央/著
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| 出版者 |
創英社
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| 出版年月 |
2018.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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| 1 |
中央 | 2F技術産業 | 1025303650 | 図書 | 667// | | 在庫 | R37,R41 | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000014580696 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
今日のおでんが元気とキレイを作る!「全国のおでん厳選30」 |
| 書名ヨミ |
キョウ ノ オデン ガ ゲンキ ト キレイ オ ツクル ゼンコク ノ オデン ゲンセン サンジュウ |
| 副書名 |
おでんの主役は「かまぼこ・練り物」 |
| 副書名ヨミ |
オデン ノ シュヤク ワ カマボコ ネリモノ |
| 著者名 |
鈴木 海央/著
|
| 出版者 |
創英社
三省堂書店(発売)
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| 出版年月 |
2018.10 |
| ページ |
141p |
| 大きさ |
19cm |
| ISBN |
4-86659-051-6 |
| 分類記号 |
667.5
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| 著者紹介 |
神奈川県生まれ。早稲田大学第一文学部卒業。アナウンサーを経て、ショッピングサイト『うまいものJAPAN』を立ち上げる。シーフードジャーナリストとして独立。 |
| 内容紹介 |
おでんの主役「かまぼこ・練り物」は低脂肪・高タンパクで、アスリートの身体づくりにも、一般の人の健康づくりにもお薦め! かまぼこ・練り物について解説し、全国各地の練り物のつくり手を紹介します。 |
目次
内容細目
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