蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
わかくさ保育園の7品目を使わないアレルギー対応レシピ
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| 著者名 |
末次 敦子/著
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| 出版者 |
芽ばえ社
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| 出版年月 |
2018.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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| 1 |
中央 | 1F生活教育 | 1025289776 | 図書 | 376.1// | | 在庫 | 1F_R19B | 一般書(A) | |
| 2 |
此花 | | 5411253098 | 図書 | 376// | | 在庫 | 3 | 一般書(A) | |
| 3 |
淀川 | | 6111186885 | 図書 | 376// | | 在庫 | 6A | 一般書(A) | |
| 4 |
鶴見 | | 6711390259 | 図書 | 376// | | 在庫 | 10B | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000014585030 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
わかくさ保育園の7品目を使わないアレルギー対応レシピ |
| 書名ヨミ |
ワカクサ ホイクエン ノ ナナヒンモク オ ツカワナイ アレルギー タイオウ レシピ |
| 著者名 |
末次 敦子/著
眞鍋 穰/監修
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| 著者名ヨミ |
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| 出版者 |
芽ばえ社
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| 出版年月 |
2018.11 |
| ページ |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-89579-402-2 |
| 分類記号 |
376.14
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| 著者紹介 |
東京農業大学農学部栄養学科卒業。食品メーカーを経て、わかくさ保育園勤務。管理栄養士資格、保育士資格取得。 |
| 内容紹介 |
卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生を使わない、わかくさ保育園のアレルギー対応レシピを紹介。主食、主菜、副菜、汁物、おやつ、行事食を収録する。家庭での調理ポイントなども解説する。 |
目次
内容細目
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