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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 1Fこども | 1025379825 | 図書 | 383// | | 貸出中 | L9A | 児童書(J) | |
| 2 |
中央 | 1Fこども | 1049839218 | 図書 | 383//ふくほん | | 在庫 | L22B,L23A | 児童書(J) | |
| 3 |
島之内 | | 5511525585 | 図書 | 383// | | 在庫 | 38 | 児童書(J) | |
| 4 |
港 | | 5611213371 | 図書 | 383// | | 在庫 | 27A | 児童書(J) | |
| 5 |
大正 | | 5711242502 | 図書 | 383// | | 在庫 | | 児童書(J) | |
| 6 |
大正 | | 5711266436 | 図書 | 383// | | 在庫 | | 児童書(J) | |
| 7 |
淀川 | | 6111195472 | 図書 | 383// | | 貸出中 | J6 | 児童書(J) | |
| 8 |
西成 | | 7311166321 | 図書 | 383// | | 在庫 | | 児童書(J) | |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000014643065 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
歴史ごはん 第3巻 |
| 書名ヨミ |
レキシ ゴハン |
| 副書名 |
食事から日本の歴史を調べる 食べられる歴史ごはんレシピつき! |
| 副書名ヨミ |
ショクジ カラ ニホン ノ レキシ オ シラベル タベラレル レキシ ゴハン レシピツキ |
| 著者名 |
永山 久夫/監修
山本 博文/監修
|
| 著者名ヨミ |
|
| 出版者 |
くもん出版
|
| 出版年月 |
2019.2 |
| ページ |
47p |
| 大きさ |
28cm |
| ISBN |
4-7743-2775-4 |
| 分類記号 |
383.81
|
| 内容紹介 |
昔の日本に暮らした人たちのごはんをビジュアルに紹介。第3巻は、戦国大名が活躍した安土・桃山時代から、町民文化が花開いた江戸時代、現代までのごはんを収録。当時のごはんのレシピも掲載する。 |
| 内容紹介(児童書) |
昔の日本にくらした人たちは、どんなごはんを食べていたのでしょう?ヨーロッパ人が日本に新しい食文化をもたらした安土・桃山(ももやま)時代から、伝統的(でんとうてき)な日本の食文化が完成した江戸(えど)時代、現代(げんだい)までのごはんを、写真や絵をたくさんつかって紹介(しょうかい)します。 |
目次
内容細目
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