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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
浪速 | | 5911174174 | 図書 | 590// | | 貸出中 | 22 | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000014772347 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
信州四季暮らし (天然生活の本) |
| 書名ヨミ |
シンシュウ シキグラシ |
| 叢書名 |
天然生活の本
|
| 著者名 |
横山 タカ子/著
|
| 出版者 |
扶桑社
|
| 出版年月 |
2019.10 |
| ページ |
175p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-594-08353-3 |
| 分類記号 |
590
|
| 著者紹介 |
長野県生まれ。料理研究家。保存食を中心とした長野の食文化を研究。地元の農作物を広める活動にも尽力。 |
| 内容紹介 |
旧暦がぴったり当てはまる信州の四季。その一瞬一瞬の輝きに日々寄り添い続ける料理家・横山タカ子の暮らしを、素材を生かすシンプルなレシピ63品とともに紹介します。「ふきんの縫い方」など、手仕事の愉しみも掲載。 |
目次
内容細目
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