蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 2F技術産業 | 1025644178 | 図書 | 581// | | 在庫 | R34B,R41 | 一般書(A) | |
| 2 |
BM | | 3011566548 | 図書 | 581// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
| 3 |
都島 | | 5211257554 | 図書 | 581// | | 在庫 | 18 | 一般書(A) | |
| 4 |
浪速 | | 5911178118 | 図書 | 581// | | 在庫 | 22 | 一般書(A) | |
| 5 |
西淀川 | | 6011434740 | 図書 | 581// | | 貸出中 | 14 | 一般書(A) | |
| 6 |
生野 | | 6411277889 | 図書 | 581// | | 在庫 | 16 | 一般書(A) | |
| 7 |
旭 | | 6511489343 | 図書 | 581// | | 在庫 | 32 | 一般書(A) | |
| 8 |
城東 | | 6611331890 | 図書 | 581// | | 在庫 | 16A | 一般書(A) | |
| 9 |
阿倍野 | | 6811421822 | 図書 | 581// | | 貸出中 | 21A | 一般書(A) | |
| 10 |
平野 | | 7211458737 | 図書 | 581// | | 在庫 | 16E | 一般書(A) | |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000014809784 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ムズかしい“技術”をはぶいた包丁研ぎのススメ |
| 書名ヨミ |
ムズカシイ ギジュツ オ ハブイタ ホウチョウトギ ノ ススメ |
| 副書名 |
切れればイイのだ! |
| 副書名ヨミ |
キレレバ イイ ノダ |
| 著者名 |
豊住 久/著
|
| 出版者 |
CCCメディアハウス
|
| 出版年月 |
2020.2 |
| ページ |
95p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-484-20201-3 |
| 分類記号 |
581.7
|
| 著者紹介 |
元大手外食チェーン営業部地区責任者。教える学ぶスキルシェアサービス「ストアカ」で講師として活躍。包丁研ぎ講師。自宅で講座を開講。 |
| 内容紹介 |
覚える動作と知識は必要最小限! 家庭用包丁を気持ちいい切れ味にすることを目標に、一生使える「包丁の研ぎ方」を紹介します。動画が見られるQRコード付き。本体は背表紙なし糸綴じ。 |
目次
内容細目
もどる